Cambiar los habitos es dificil, hoy lei sobre eso, y estoy viviendo un ejemplo de eso, y realmente pensandolo quien no esta viendo un cambio en su vida ahora mismo, todos estamos cambiando, como dice Heraclito es la unica constante en nuestra vida, es lo unico que podemos estar seguros, estamos cambiando mientras vivimos estamos cambiando, el mundo mismo esta cambiando ante nosotros,  asi que me parece que vale la pena compartir esta experiencia en que inicialmente me resisti, pero ahora me parece una genial idea de buscar mejorar. (justo el titulo de este blog)

Todo comenzo como un simple pensamiento: creo que debo comer menos carne... y algo que comienza como un simple pensamiento nos lleva a cambiar lo que hacemos dia a dia...

Hermenegildo tubo esta idea... de todos en casa... es el que yo pensaba que era menos probable de tener esta idea ... pense que podria venir de mi (muchos o uno en especial se preguntara porque? pues porque generalmente las mujeres somos las queremos hacer dieta, comer menos carne, y comer lechuguita jeje)... pero no.. vino sorpresivamente de el.

Es mas la resistencia al cambio vino de mi... sorpresivamente otra vez .. mi pensamiento de resistencia fue es muy drastico... solo un dia a la semana carne???...sera complicado..

Luego estube pensando y pensando porque no intentarlo.. pregunte a los demas.. y la noticia fue bien recibida... mejor de lo que pensaba...

Vencer a la inercia de no hacer nada... totalmente es lo que me sucedia.. vencer la resistencia de otros, en este caso mas que nada era la mia... vencer mi propia resistencia.

Bueno por el momento es solo una idea, realmente espero que no quede como tal, iremos celebrando cada paso, por el momento lo intentaremos una semana y les comentare como va, espero que se convierta en parte de mi vida, comer menos carne, comer mas ensaladas... realmente espero que sea asi

Y si no lo logramos.. talvez lo que habremos es ganado experiencia en saber preparar mas platos que contengan menos carne, la verdad en eso solo conozco:
el locro de zapallo (que me encanta)
lentejitas (me encanta tambien)
tortillas de vegetales
arroz a la jardinera
mmm me doy

Es una nueva experiencia que creo que beneficiara a todos. Si alguien me puede ayudar con ideas, seran bienvenidas como siempre...